O sabor de
uma casa.
A sua.

A história da Oliveira 2 começou com uma família dedicada ao pão e cresceu na relação com quem nos visita. O fabrico próprio, a aprendizagem entre gerações e o cuidado no atendimento acompanham-nos desde a origem. Hoje, juntamos a essa experiência novas ferramentas e formas de servir os nossos clientes.

1987: o início da história da família Oliveira

Depois de vários anos em França, Carlos Oliveira regressou a Portugal e adquiriu uma padaria na Póvoa de Varzim. Em 1987, começou assim o percurso da primeira Padaria Oliveira.

Era uma casa pequena, com produção própria e contacto direto com os clientes. Foi nesse ambiente que Sandra Oliveira cresceu e aprendeu com o pai o trabalho da pastelaria, participando no negócio familiar desde as férias escolares.

De Amorim à Oliveira 2

Em 1996, a família abriu a unidade de Amorim. Em 2002, nasceu a Padaria e Pastelaria Oliveira 2, na Póvoa de Varzim. Sandra assumiu a gestão destas duas casas, dando continuidade ao trabalho iniciado pelo pai.

Com o crescimento, alargámos a oferta e melhorámos os espaços. Ao pão e à pastelaria juntaram-se novos motivos para nos visitar: um pequeno-almoço, uma refeição rápida, um lanche em família ou um bolo preparado para uma ocasião especial.

Fabrico próprio, todos os dias

É na produção diária que começa o nosso compromisso com os clientes. Pão, croissants, natas, folhados e outras especialidades fazem parte de um trabalho que exige experiência, atenção aos ingredientes e cuidado em cada preparação.

Os bolos por encomenda também ocupam um lugar especial na nossa história. A experiência de Sandra na pastelaria e o contributo criativo de João Paulo Gonçalves na decoração ajudam-nos a dar forma aos pedidos de quem nos confia aniversários e outras celebrações.

Uma relação construída ao balcão

Há clientes que nos acompanham há décadas e famílias que regressam com uma nova geração. Essa continuidade dá sentido ao nosso trabalho e responsabilidade a cada atendimento.

Ouvir sugestões, conhecer preferências e cuidar dos pequenos detalhes faz parte da vida das nossas casas. A equipa, os espaços renovados e a esplanada contribuem para que cada visita seja um momento agradável, seja para levar pão ou para ficar à conversa.

A tradição acompanha a evolução digital

Com João Paulo Gonçalves, a organização do negócio ganhou novas ferramentas. As encomendas passaram do papel para um sistema digital que permite acompanhar pedidos, indicações e horários de levantamento com maior rigor.

A modernização estendeu-se à gestão de existências, às compras e ao contacto com fornecedores. O site e a aplicação da Padaria Oliveira 2 acrescentam novos pontos de contacto com a marca, enquanto o atendimento próximo continua a orientar o serviço.

O próximo capítulo: Jardins d’Avenida

O projeto de uma nova loja premium junto aos Jardins d’Avenida, na Póvoa de Varzim, representa a próxima etapa deste percurso.

A proposta contempla um espaço contemporâneo e acolhedor, pensado para diferentes momentos do dia, com áreas previstas para reuniões e para crianças. Inclui também melhorias na organização do fabrico e nas condições de trabalho da equipa.

É com essa intenção que preparamos o futuro: oferecer mais conforto a quem nos visita e melhores condições a quem, diariamente, faz a Oliveira 2 acontecer.